소고기 3

국밥 찾기 - 최미삼 순대국 맑은 소고기 국밥

국밥 찾아 서수원 최미삼 순대국을 다시 찾습니다. 쩌번에 순대국밥 맛있게 묵었는디 이번에 맑은 소고기 국밥 1.1만냥 흡입합니다. 12시 30분에 도착했는디 웨이팅이 많아 보여서 포기할까 하다가 밑져야 본전이다 이런 심정으로 들어 갔는디 사장님께서 혼밥임에도 불구하고 친절하게 자리를 내 주셨습니다! 반찬으로 나온 오징어젓갈 맛있습니다. 콩나물 부추 부침도 좋습니다. 김치와 깍두기도 좋습니다. 메인 소고기국밥도 시원하고 고기량도 제법 많습니다. 다만 손님들이 계속 몰려 와서 정신이 략간 없는 상황에서 묵어서 그렇긴 하지만 그래도 정신을 빠짝 차려서 다 묵고야 말았습니다! 다 묵어 가니 숭늉도 대접해 주시는 군요. 메뉴판입니다. 다음에는 내장국밥 도전해 봐야겠슴미더..

맛집 2023.03.13

국밥을 찾아서 - 동자설렁탕 소모듬탕 (수원시 장안구 율전동)

날이 더워지면서 에너르기가 모자라는 듯한 느낌이 대퇴부를 스칩니다. 해서 집 근처의 맛집 동자설렁탕을 갑니다. 오늘의 타겟은 동자설렁탕의 소모듬탕 1만냥! 아침을 누룽지를 묵었더만 배가 일찍 고파오는 느낌이 들어서 비백수들이 몰려 오기 직전인 오전 11시 11분에 도착! 입석 좌석들은 예약이 차 있어서 좌식 테이블에 착석 후 소모듬탕 1만냥 주문 한우 소고기 이런 저런 부위들을 끓인 듯 합니다. 잠시 후 반찬들과 함께 밥과 탕이 나옵니다! 고기부터 먼저 몇 조각 묵어 봅니다. 제공된 겨자 간장 소스에 찍어서 묵으니 에너르기가 조금씩 상승하는 듯한 느낌이 대퇴부를 스칩니다. 고기 몇 조각 묵다가 과감하게 밥을 다 때려 넣고 말아 묵습니다. 국물까지 다 묵고야 말았습니다. 에너르기를 충전하겠다는 집념의 어른..

맛집 2022.05.23

수원시 장안구 천천동 본만두 만두전골 얼큰 소고기 버젼

천천동 묵자 골목의 본만두에 대한 소문이 좋습니다. 궁금해서 그분을 모시고 갑니다. 오늘의 타겟은 만두전골 1인분 1만냥 ! 가게 앞 뒤는 뽁딱거립니다. 차를 가지고 많이 오시는 군요. 이벤트로 만두전골 2인분 이상 시키면 샤브 소고기 1접시 서비스 랍니다. 앉자마자 만두전골 2인분 주문합니다. 얼큰 소고기 버젼과 사골 소고기 버젼이 있는데 얼큰 소고기 버젼을 시켰습니다. 잠시 후 차려집니다. 반찬은 샐러드와 김치뿐입니다. 하지만 전골에 야채들이 있어서 반찬 부족감은 못 느꼈습니다. 그분께서 드셔보시고 MSG 냄새도 안 나고 만두 고기 냄새도 안 나고 맛있다고 칭찬하셔서 기뻤습니다! 메뉴판과 원산지입니다. 다음에는 만두전골 사골 소고기 버젼을 묵어봐야겠습니다.

맛집 2021.09.12