정승민 취미 블로그

그분께서 재택 근무중이시다가 점심으로 제육 볶음이 드시고 싶다고 하셔서 율전동 동자설렁탕으로 뛰어 갑니다. 오늘의 타겟은 제육볶음 8천냥! 11시 20분 경에 갔더만 아직 가게가 한산하고 손님도 없습니다. 바로 제육볶음 8천냥 포장 주문합니다. 고기만 신청했습니다. 집에 가져 와서 포장을 풀고 그분 점심상 차립니다. 미리 구입해둔 쌈채소를 그분께 제공합니다. 그분께서 재택 근무하시는 날은 가정주夫가 바빠집니다. 삼시세끼 차려야지요 오후 저녁 알바 뛰어야지요 쪼매 바쁩니다. 김치찌개도 1인 식사가 된다고 하셔서 다음에는 김치찌개 한번 묵어봐야겠심더..

반백수가 반자연인 준비하러 당근마켓을 이용해서 중고용품들을 구하러 동네 주변을 댕기다 보니 무릎이 결립니다. T_T 그래서리 69닭의 무릎 도가니 보강을 위해서 한우의 도가니를 이용해 봅니다. 오늘의 타겟은 율전동 동자 설렁탕의 한우 도가니탕 1.3만! 가게에 12시 45분경에 도착했는데 자리가 60% 정도 비어 있어서 입식 테이블에 착석 후 한우 도가니탕 외칩니다! 잠시 후 반찬이 나오고 이어서 도가니탕이 뚝배기에 펄펄 끓어서 나옵니다. 조심조심! 국물은 담백하고 도가니도 깔끔한 맛입니다. 이 집 김치 깍두기 콩나물무침 두부 모두 맘에 듭니다. 도가니 조금 덜어 묵다가 밥을 한팡에 말아 묵습니다. 디저트로 제공되는 요쿠르트. 아침 식사때 그분께 오늘 한우 도가니탕 사 묵으러 간다고 보고 드렸더니 한우 ..