정승민 취미 블로그

정자시장으로 비상 식량 구입하러 가기 전에 배가 고파와서 화서역 근처 먹거리촌에 있는 맛집 태백 막국수 보쌈 집에 갑니다. 오늘의 타겟은 비빔 막국수 곱배기 1.1 만냥 맛보기 수육 1.1 만냥! 일요일이라 그런가 화서역 먹거리 촌이 바글바글 합니다. 차도 많고요. 가게에 들어가자 마자 비빔 막국수 곱배기 1.1 만냥 맛보기 수육 1.1 만냥 주문합니다. 잠시 후 반찬 나오고 이어서 막국수와 수육 나옵니다. 막국수 안에는 코다리 쪼가리?가 들어 있는 듯 한데 맛은 괜찮습니다. 수육도 고기 잡내 없이 깔끔한 맛입니다. 메뉴판 입니다. 다음에는 물막국수와 메밀전 한번 묵어봐야겠심더.

안양예술공원에 마실 갔다가 점심으로 순대국을 겨냥합니다. 공영주차창 근처 먹거리촌에 남극에서 쉐프하신 분이 차린 순대국집이 있다 캐서 갑니다. 오늘의 타겟은 남극의순대국 순대국 7천냥! 화요일 낮이라 조금 한가합니다. 그래도 가게 안에는 2~3팀이 이미 식사중. 앉자마자 순대국 7천냥 주문합니다. 잠시 후 반찬 먼저 세팅되고 곧 이어 순대국이 뚝배기에 나옵니다. 다대기 양념이 미리 얹어져 나오는 것이 특이합니다. 순대는 직접 제작하신답니다. 특이하게 반찬 중에 귀때기무침이 있습니다. 돼지귀 부위라 카는데 맛 보라고 쪼매 제공하신 거랍니다. 안주로 대량으로도 파시나 봅니다. 배추김치 무김치 모두 맛있습니다. 쉐프님의 누님이 홀 서빙을 보시는데 반찬을 직접 담그신 것라네요. 메뉴판과 원산지 표기입니다. 알바..